当店が自分で育てた牛を店頭販売するようになってもう35年。
当初は精肉だけの販売だったのが、時代のニーズに従い、
一般食品、雑貨を扱うスーパー形態になりました。

ここ15年はお惣菜、お弁当の売り上げが急激に伸びてきました。
つまり出来合いの食品の売り上げです。

働く主婦が多くなり、家事（料理）にとる事ができる時間が
減ってきたこともあると思いますが、
一人の主婦として果たして、これからの社会を担う子供達に
影響がないものか不安もあります。


当店では、自分で食べたい物、大切な家族に食べさせたい物を、
お客様に提供すると言う考えを常に念頭においています。

四万十牛に関しても、牛自身が健康であることを第一に考え、
愛情こめて育てており、健康な牛を食することが人にとっても
健康であり、それが一番の美味しさであると考えております。

一貫した管理で安全と品質にこだわって育った四万十牛だからこそ
安心して皆様の元にお届けできます。